آشنای بااسپرسوساز داسلر مستر کافه

معرفی نوشیدنی‌های مختلفی که  با اسپرسوساز داسلر مستر کافه می توان درست کر:

با استفاده از اسپرسوساز داسلر مستر کافه، می‌توانید نوشیدنی‌های مختلفی را تهیه کنید که هرکدام طعم و ویژگی‌های خاص خود را دارند. در زیر به معرفی چند نوشیدنی محبوب که می‌توانید با این اسپرسوساز تهیه کنید، می‌پردازم:

1. اسپرسو (Espresso)

• مواد لازم: قهوه آسیاب شده، آب
• طرز تهیه: پرتافیلتر را با قهوه آسیاب شده پر کنید و به خوبی فشرده کنید. پرتافیلتر را در دستگاه قرار دهید و دکمه شروع را فشار دهید. اسپرسو باید در مدت زمان 25-30 ثانیه استخراج شود.

2. ریسترتو (Ristretto)

• مواد لازم: قهوه آسیاب شده، آب
• طرز تهیه: مشابه اسپرسو تهیه می‌شود اما با نصف مقدار آب. نتیجه یک شات اسپرسو قوی‌تر و غلیظ‌تر است.

3. آمریکانو (Americano)

• مواد لازم: اسپرسو، آب داغ
• طرز تهیه: یک شات اسپرسو را تهیه کنید و سپس آن را با آب داغ به نسبت 1:2 یا 1:3 مخلوط کنید.

4. کاپوچینو (Cappuccino)

• مواد لازم: اسپرسو، شیر، کف شیر
• طرز تهیه: یک شات اسپرسو تهیه کنید. شیر را با نازل بخار گرم کرده و کف شیر را تهیه کنید. اسپرسو را در فنجان ریخته و سپس شیر گرم و کف شیر را به آن اضافه کنید.

5. لاته (Latte)

• مواد لازم: اسپرسو، شیر، کمی کف شیر
• طرز تهیه: مشابه کاپوچینو، اما با نسبت بیشتر شیر. یک شات اسپرسو تهیه کنید و شیر گرم را به آن اضافه کنید. کمی کف شیر روی آن بریزید.

6. ماکیاتو (Macchiato)

• مواد لازم: اسپرسو، کمی کف شیر
• طرز تهیه: یک شات اسپرسو تهیه کنید و کمی کف شیر روی آن بریزید.

7. موکا (Mocha)

• مواد لازم: اسپرسو، شیر، شکلات داغ
• طرز تهیه: یک شات اسپرسو تهیه کنید. شکلات داغ را به آن اضافه کنید و سپس شیر گرم و کمی کف شیر را روی آن بریزید.

8. فلت وایت (Flat White)

• مواد لازم: اسپرسو، شیر
• طرز تهیه: مشابه لاته، اما با نسبت کمتر شیر و کف شیر نازک‌تر. یک شات اسپرسو تهیه کنید و شیر گرم را بدون کف زیاد به آن اضافه کنید.

9. آفوگاتو (Affogato)

• مواد لازم: اسپرسو، بستنی وانیلی
• طرز تهیه: یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی در یک فنجان قرار دهید و یک شات اسپرسو داغ روی آن بریزید.

• کیفیت قهوه: از دانه‌های قهوه با کیفیت بالا و تازه آسیاب شده استفاده کنید.
• دمای شیر: هنگام گرم کردن شیر دقت کنید که بیش از حد داغ نشود (حداکثر 65 درجه سانتی‌گراد).
• فشردن قهوه: قهوه را به طور یکنواخت و مناسب فشرده کنید تا استخراج بهتری داشته باشید.
• نظافت دستگاه: پس از هر بار استفاده، دستگاه و نازل بخار را تمیز کنید تا طعم قهوه تحت تأثیر باقی‌مانده‌های قبلی قرار نگیرد.

با رعایت این نکات و استفاده از تنظیمات مناسب اسپرسوساز داسلر مستر کافه، می‌توانید انواع نوشیدنی‌های خوشمزه و متنوع را در خانه یا محل کار تهیه کنید و از طعم و عطر آن‌ها لذت ببرید.

بهترین لوازم خوانگی کل دنیا رو با میک میک شاپ تهیه کنید .